Der er lavet 2 genbrugshøjbede i haven med hjælp fra Pigerne i Apostelgården og Byhavenetværket. Højbedene er lavet så permabelt, som muligt, sådan at planter og dyr kan gro/leve i hullerne på siden af højbedet. Tendensen i byen er ofte at forsegle alt med asfalt eller cement, disse højbede er tænkt lige modsat. Der er brugt gamle tagrør og andet med huller i og det er kun det øverste lag brosten, der er mørtlet fast for at undgå at have løse brosten i parken.

Højbede er en genial måde at lave intensiv dyrkning af krydderurter og grønsager specielt i byen. Der er ingen som går i bedet og jorden bliver dermed ikke kompakt og udbyttet større. Når man dyrker i højbede er pasningen af bedet ofte mere intensiv, hvilket også giver et højere udbyttet. Desuden kan man  i et højbed bedre styre at der kommer helt rent jord i netop dette bed.

Retur til foregående side

Et projekt under MILJØPUNKT Vesterbro/Sydhavn
tlf. 36 922 500 - www.miljopunkt-vsv.dk